Categoria: Progetti

Bundt Cake al cioccolato

Una giornata che non gira come vorreste? L’umore è nero?….Ecco la terapia preparate e gustate una Bundt Cake, niente di meglio che una super dose di cioccolato per far tornare il buonumore…iltrucco per rendere la torta così...

Pane profumato all’arancia

Sono letteralmente impazzita quando ho assaggiato questo pane, una miscela di profumi e di spezie, soffice, leggero e perfetto insieme ai formaggi ne esalta il gusto,se mangiato ancora tiepido è perfetto. Molto semplice da fare e di...

La torta di mele della nonna

Chi ha detto che fare la torta di mele è semplicissima da fare? Vero semplice se si seguono i giusti procedimenti per ottenere una soffice torta, bella alta, profumata e ben equilibrata. Adoro la torta di mele e vi...

Torta magica ai lamponi

Dovete assaggiarla assolutamente, la sua consistenza è davvero magica, la particolarità di queste torte sta nel formarsi tre stratidi consistenza diversa in cottura,la frutta morbida, la crema e un soffice pan di spagna. Ho capito...

Tortelli di frolla

Buon lunedì a tutti, oggi iniziamo la giornata con friabili tortelli in frolla aromatizzata all’arancia e ripieni di crema di marroni…buoniiii Ingredienti: 500 g di farina 00 – 300 g di burro freddo – 200 g...

Il contorno delle feste

Bisogna iniziare a pensare alle feste e oggi voglio suggerirvi questa ricetta di un contorno leggero e stuzzicante. Il cavolo romano quello verde proposto in veste natalizia. Ingredienti per 6 persone: 1,2 Kg di cimette di...

Amor polenta senza lattosio

Eccomi con una nuova ricette e sempre con le mie amate farine “alternative” ricche di gusto, leggere e gluten free, e senza lattosio in questo caso. Questa è una torta da colazione da accompagnare per i...

Quinoa e avena per una colazione golosa

Biscottini golosi e friabili per una colazione completamente gluten free. Avevo voglia di qualche cosa di leggero e profumato, biscotti che accompagni ad un the o una tisana, a colazione a merenda o tutte le volte...

Un dolce in un barattolo

La trovo un’idea geniale! Un pensiero gradito da tenere in considerazione per i regali di Natale Un preparato per torte di vari gusti stratificato in un barattolo ermetico di vetro, tranquillamente riutilizzabile. Bisogna solo aggiungere gli...